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吃玉米花好吗

2023-01-18 05:58:4339健康网

吃玉米花通常对身体有益。

玉米花具有较大的营养价值,可以为人体提供膳食纤维、维生素等营养物质,但作为食物,没有药用作用。玉米花一般由玉米粒制成,其中富含膳食纤维、核黄素、硫胺、叶酸、锌、铁、铜、锰等成分,可为人体提供营养。然而玉米花是一种脂肪含量高的油炸产品,其所含的营养成分在烹饪过程中会流失,因此不适合长期食用。作为一种常见食物,玉米花没有任何药用作用,不要迷信偏方。

建议在日常生活中少吃玉米花,多吃新鲜玉米粒。吃玉米花后,可以适当锻炼,消耗多余的热量,防止身体发胖。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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