葱油饼的热量通常比较高。
葱油饼主要是由面粉、葱和豆油烘焙而成的食品,每100g葱油饼含有250卡路里以上的热量,葱油饼富含高蛋白,并且美味可口,可以有效增加食用者的食欲。葱油饼富含碳水化合物、钾离子、钠离子和胡萝卜素,可促进新陈代谢,预防心脑血管疾病。葱油饼所含的蛋白质和脂肪有利于人类生长。葱油饼还含有大量维生素a以改善视力,维生素C可以对抗自由基,纤维素以促进排便。
建议三高患者不能吃葱油饼,因葱油饼是高油食品,容易导致身体不适,另多汗者也忌食葱油饼。