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大骨汤好不好

2023-05-04 05:58:5339健康网

大骨汤有着美容养颜、骨骼发育等作用。

骨汤含有胶原蛋白,对于女性来说,可以补充胶原蛋白,具有美容的效果。大骨汤含有脂肪和少量矿物质,这些都是保持身体健康所必需的营养素,喝适量的大骨汤可以补充一些营养。由于汤中蛋白质和胶原蛋白等营养成分的含量有限,因此更建议吃汤中的肉。建议不要吃太多,如果在短时间内吃了太多的大骨汤,可能会导致别的食物摄入不足。

饮食还需要多元化,日常生活中还需要选择吃些新鲜的蔬菜、水果、肉类等,可以保证人体摄取全面的营养,避免单一饮食造成营养不良。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

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