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冻二年以上的肉可以吃吗

2023-02-15 22:18:5439健康网
核心提示:冻二年以上的肉是否可以吃,需要根据肉的实际情况分析判断。

冻二年以上的肉是否可以吃,需要根据肉的实际情况分析判断。

肉类的营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素以及矿物质,适量吃一些肉类食物,能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。

如果冻肉密封比较好,没有受到细菌感染,并且没有出现腐烂变质的现象,通常是可以吃的,一般不会对身体造成太大影响。但是在吃的时候要注意充分加热,以免导致里面的营养成分流失,出现营养不良的现象。

如果冻肉密封不好,容易导致细菌入侵,从而出现腐烂变质的现象,此时是不能吃的。吃了以后可能会导致细菌感染胃肠道,诱发急性胃肠炎等疾病,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

在日常生活中患者要注意饮食卫生,尽量避免吃过期的食物。同时患者在购买食物时,也要注意查看保质期,避免购买过期食物。如果患者食用过期的食物后出现了身体不适的情况,需要及时前往医院就医治疗。

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李征副主任医师 天津市第一中心医院  营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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