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鸽子肉的功效与禁忌

2023-02-02 05:59:4339健康网

鸽子肉通常有促进伤口愈合、补益气血和美容养颜等功效,禁忌一般是不能和高蛋白和热性食物等一起食用。

1、功效:

鸽子肉含有丰富的血红蛋白,可促进术后伤口愈合。女性饮食可以补益气血,延缓细胞代谢,促进血液循环,防止流产或早产。鸽子肉富含软骨素,能提高皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,促进面色红润等美容养颜的功效。

2、禁忌:

因为鸽肉是一种高蛋白食物,如果在吃鸽子肉时吃了其他高蛋白的食物,会引起腹胀和腹痛等消化不良,容易影响身体健康。鸽子肉是热性食物,如果在吃鸽肉的同时吃其他温热的食物,会导致体内热量急剧上升,从而出现上火的现象,引发口腔溃疡和便秘等疾病。建议患者在日常生活中要注意饮食多样化,避免暴饮暴食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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