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隔夜的梨汤可以熬了再喝吗

2023-01-11 05:59:4439健康网

隔夜的梨汤不可以熬了再喝。

隔夜的梨汤在常温下储存一夜,尤其是在炎热的夏天。常温过夜后,梨汤中的一些营养成分会流失,营养价值会大大降低,口感会变差。在常温下过夜的食物容易滋生细菌,细菌可能会变质并产生异味,细菌和霉菌在食物中繁殖并产生毒素,隔夜食用很容易导致腹泻和胃肠道受寒。为了避免过夜变质食品带来的健康风险,不建议饮用室温下储存的梨汤。需要食用当天的新鲜梨汤,以保持较佳口感和营养。

梨是一种寒性水果,所以脾胃虚寒的患者不建议多吃,以免加重病情,引起身体不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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