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喝啤酒吃虾有什么反应

2023-03-23 06:00:1239健康网

一般喝啤酒时不能吃虾。

虾是一种海鲜,吃虾后喝太多啤酒会导致尿酸累积和痛风。虾是一种低脂、高蛋白的食物,含有腺苷酸和嘌呤。啤酒中含有维生素B1。啤酒中的维生素B1与虾中的糖苷酸和嘌呤的混合物会导致血液中尿酸的增加,产生化学反应,破坏体内代谢平衡,容易引起痛风或结石。在严重的情况下,还会导致皮疹、瘙痒,甚至无法行走。尽量吃虾时不要喝啤酒。一旦引起痛风或其他毒性反应,后果无法想象。过度饮酒有害健康,也会在一定程度上影响脑神经的正常活动。应该少喝,更不用说喝虾和吃虾了,这对身体健康有害。

建议患者保持健康的生活习惯,饮食以清淡为主。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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