红豆、绿豆和茄子可以一起吃,三者之间的营养成分并不会相克,但也应该适量食用。
红豆、绿豆可以清热解热,适合在人们吃了一些烧烤或在轻微中毒的情况下食用。茄子含有更多的维生素P,因此可以预防血管病,对人体有益。红豆、绿豆有清热解热等作用。在炎热的夏天,许多人用红豆、绿豆做汤。夏天人体水分损失非常大,这将导致更多的钾流失,并破坏体内的电解质平衡。因此可以用红豆、绿豆补充钾,红豆、绿豆还可以解渴、利尿。不仅可以补充水分,还可以及时补充人体无机盐,对维持水和电解质平衡具有重要意义。
建议患者在日常生活中加强营养,均衡饮食,不暴饮暴食,多吃富含维生素和高蛋白的食物,增强体质,增强身体抵抗力。