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红糖馒头会不会长胖

2023-02-21 06:00:5739健康网

食用红糖馒头一般不会长胖。

红糖馒头是一种热量较高的食物,100克的红糖馒头含248卡。其含有丰富的叶酸和微量元素,可以加快血液循环,增强人体的造血能力,增加皮肤的养分。虽然红糖馒头的热量比较高,但是不含脂肪,不会导致肥胖,所以在减肥的时候可以适当食用红糖馒头。但是需要注意的是,馒头里的主要成分是淀粉,而淀粉能被分解成葡萄糖,而红糖主要成分为蔗糖,同样也会被分解成葡萄糖。如果摄取的葡萄糖太多,超出了身体的吸收速率,就会在体内积累成糖脂,从而导致肥胖。

建议患有糖尿病的患者不宜食用红糖馒头,以免加重病情。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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