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黄油是健康脂肪吗

2023-04-25 06:01:2539健康网

黄油不属于健康脂肪。

黄油是通过将稀奶油从脱脂奶中分离出来,进行搅拌稀奶油制成。黄油的脂肪含量较高。黄油的营养比较丰富,有增加饱腹感、促进身体发育和改善贫血的作用。黄油含有氨基酸、蛋白质、维生素A等多种维生素和矿物质,可以补充大量营养。黄油中还含有丰富的铜,对血液、中枢神经系统和免疫系统、皮肤和骨组织以及心脏等内脏器官的发育和功能有重要作用。

建议生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如黄瓜和苹果等,有助于身体的健康,可以适当进行体育锻炼,增强体质。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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