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火龙果能和酸奶混在一起吗

2023-05-15 06:01:2839健康网

火龙果和酸奶一般能混在一起食用。

火龙果和酸奶可以适量一起食用,可以补充身体的营养,一般不会有不良影响。火龙果味道甜,营养价值高,含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素和人体所需的多种矿物质。酸奶酸甜可口,含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷和人体所需的其他矿物质。吃适量的火龙果和酸奶,可以在营养上相互补充,这有利于均衡饮食,不会有任何不良反应。二者合食可润肠通便、减肥养颜,过度食用将产生相反的效果。火龙果含有大量的花青素、维生素C和一些植物酸,而酸奶中的蛋白质含量很高。火龙果中的酸性成分与酸奶中的蛋白质发生反应,促进蛋白质沉淀,影响消化,并引起腹胀、腹泻、腹痛等症状。

建议适量食用,脾胃虚弱者不建议食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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