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鸡蛋炒西红柿和红薯可以一起吃吗

2023-01-13 06:01:3139健康网

鸡蛋炒西红柿和红薯可以一起吃。

西红柿炒蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、烟酸、胡萝卜素、卵黄蛋白、维生素和矿物质,能为人体提供丰富的营养,增强体质,提高免疫力和抗病能力。还具有抗坏血病、降血压、保护血管和促消化的作用,番茄红素可以保护心脏,降低心脏病的发病率,所含的维生素C可以分泌唾液、解渴、健胃和消化、抗衰老。西红柿和红薯可以一起吃,但不要吃太多,吃得太多容易引起消化不良的症状红薯富含碳水化合物,西红柿富含维生素,还可以为人体提供营养。此外,番茄中所含的苹果酸和柠檬酸等有机酸也能促进胃液的分泌。鸡蛋炒西红柿和红薯可以一起吃,适量食用有利于身体健康。

建议日常生活中注意饮食清淡均衡。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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