鸡蛋和虾相克吗

鸡蛋和虾不存在相克的关系。一般鸡蛋和虾在烹饪的过程中不会产生有害的物质，也不会影响彼此的营养，此外，两者的功效还能叠加，因此鸡蛋和虾不存在相克的关系。鸡蛋的作用如下：鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可以营养脑神经，增强记忆力，提高脑细胞的活性，辅助预防老年痴呆症，鸡蛋还可以减少肝损伤，修复受损肝细胞，保护肝脏。虾的作用如下：

第一、补充营养，虾含有脂肪酸，能使人长时间保持注意力集中，还能补充营养。

第二、辅助抗衰老，虾中的虾青素是一种抗氧化剂，其抗氧化作用可以延缓衰老。

在日常的生活中，阴虚火旺者少吃虾；蛋白质过敏者不要吃鸡蛋。