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鸡肉胡萝卜菠菜能一起吃吗

2023-05-24 06:01:4439健康网

鸡肉胡萝卜菠菜通常能一起吃,一般有提高免疫力、通便和美容养颜等功效。

1、提高免疫力:

鸡肉含有许多矿物质,如磷、铁、维生素B12等。而且消化率高,容易被人体吸收利用,有强身健体的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡腿,蛋白质的含量很高。能促进生长发育期婴幼儿的发育,增强免疫力。

2、通便:

胡萝卜富含膳食纤维,吸水性强,在肠道内容易膨胀。是肠道中的填充物质,可以加强肠道的蠕动,从而通便。

3、美容养颜:

菠菜含有抗氧化成分,有利于促进细胞抗氧化,清除自由基。而且菠菜汁洗脸还可以清洁毛孔,减少斑点和皱纹,达到美容养颜的效果。建议长期处于亚健康状态的人,多吃点鸡肉,可以提高自身免疫力,减少生病的概率。高血压、夜盲症、干眼症患者适宜食用胡萝卜。胡萝卜不适用于脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者。菠菜禁止与牛肉同食,否则会降低营养价值。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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