辣椒叶具有舒筋活络、杀虫止痒的功效,对疥癣、鼠疣、疥疮、冻疮、斑秃、脚跟深脓肿有治疗作用。
辣椒叶是茄科辣椒的新鲜或干燥的叶子。味道苦涩,药用价值适中。治疗皮损时,多取新鲜辣椒叶,捣碎后涂抹在患处。此外,还可以食用辣椒叶,如煮汤、凉拌沙拉和快炒,具有祛寒暖胃、补肝明目、减肥美容的功效。辣椒叶可用作汤,具有驱寒暖胃、促进胃液分泌、增进食欲的作用,并能缓解虚寒引起的胃痛、消化不良、胃肠胀气等症状。辣椒叶可与枸杞、猪肝同煮,补肝明目,可以帮助视力障碍、畏寒、消化不良的老年人。辣椒叶中含有辣椒素,能促进体内脂肪代谢,减少脂肪堆积,起到减肥作用。
日常生活中,注意饮食清淡,要避免熬夜,保证充足的睡眠,适当锻炼、增强体质,戒烟戒酒,保持良好的心态。