驴肉不是发物。
驴肉营养价值很高,富含蛋白质、铁元素以及矿物质,可以补充人体所需要的营养,提高人体的免疫力。同时驴肉中的钙元素也很丰富,适当地食用可以防止人体缺钙,从而防止骨质疏松。另外,其属于高蛋白低脂肪的食物,可以在手术后食用,不会对术后的恢复造成影响。因此,驴肉不是发物。需要注意的是,应适当食用驴肉,不能一次吃太多,否则会刺激胃黏膜,引起恶心、呕吐、腹部疼痛等症状。如果患者不小心食用过多的驴肉,引起肠胃不适,可以在专业指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物治疗。
建议患有慢性肠炎或脾胃虚弱的患者不宜食用驴肉,以免加重病情。