绿豆和什么一起搭配煮粥最佳

绿豆一般与燕麦、薏仁、大米和红豆等一起搭配煮粥最佳。

1、燕麦：

绿豆可以和燕麦一起煮，燕麦含有较多的膳食纤维、氨基酸和维生素等。热量低能调节糖和脂类代谢，从而预防糖尿病和心血管疾病。

2、薏仁：

薏仁营养成分齐全容易消化，和绿豆一起煮粥能够减轻肠胃负担，强身健体。

3、大米：

大米绿豆粥营养丰富，大米可以健脾胃，适量食用可以提高食欲。

4、红豆：

在煮粥时加入适量的绿豆和红豆营养美味，豆类中含有的纤维素有利于促进肠道蠕动。减少消化不良的发生，多吃粗粮也有助于补充膳食纤维。建议多食用新鲜瓜果蔬菜，饮食均衡。