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眉豆鸡脚猪骨汤的功效

2023-03-09 06:03:1639健康网

眉豆鸡脚猪骨汤一般有减肥、强壮骨骼和改善贫血的功效。

1、减肥:

眉豆鸡脚猪骨汤含有皂甙,多吃眉豆鸡脚猪骨汤可以降低身体吸收脂肪的能力,促进脂肪的新陈代谢。眉豆鸡脚猪骨汤还含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减少食物在肠道内的滞留时间,达到减肥的效果。

2、强壮骨骼:

眉豆鸡脚猪骨汤含有大量的矿物质,尤其是钙和铁。吃眉豆鸡脚猪骨汤可以为身体补充大量的钙和铁,对预防骨质疏松、强壮骨骼和预防贫血有很大的作用。

3、改善贫血:

眉豆鸡脚猪骨汤可以提供促进铁吸收的血红素和半胱氨酸,可以改善贫血。建议感冒发热期间和急性肠道炎感染者忌食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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