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面包木薯要泡多久才能吃

2023-02-02 06:03:3539健康网

面包木薯一般需要浸泡24小时才能吃。

面包和木薯至少要在水中浸泡24小时,长期要浸泡四到五天,才能去除面包和木薯中的微量元素。木薯中的微量有毒元素对身体有害,一次不能吃太多,适量吃就好。面包木薯是一种如果处理不当会对人的健康产生不良影响的食物,为了避免面包木薯的危害,在制作面包木薯之前,应该将浸泡在水中几天,以去除面包木薯中的有害物质。这个做完之后,就可以做面包木薯相关的食物了,最简单的方法就是直接煮了吃。

虽然甜木薯的毒素含量极低,但仍含有少量毒素。尽量不要生吃,也不宜大量生吃,否则也会导致中毒。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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