墨鱼煲乌鸡的功效与作用

墨鱼煲乌鸡通常有滋阴养血、补充营养和补充骨髓等功效和作用。

1、滋阴养血：

墨鱼煲乌鸡含有蛋白质、碳水化合物和各种维生素，其中钙、磷、铁和核黄素是人体必需营养物质，平时吃不仅可以补益肝肾，还可以养血养阴。

2、补充营养：

墨鱼煲乌鸡富含蛋白质、碳酸钙、壳角质和粘液质等营养成分，对人体有益，墨鱼煲乌鸡还可以补气，提高体质，平时吃可以吸收丰富营养。

3、补充骨髓：

墨鱼煲乌鸡富含精华和蛋白质，是维持免疫功能最重要营养物质，也是白细胞和抗体地主要成分，因此吃乌贼炖鸡可以补充骨髓和提高免疫力。建议胃脾虚寒和高血脂患者慎用，会加重病情。