奶粉开封半年大人能喝吗?

奶粉开封半年不建议大人饮用，饮用后可能会出现腹胀、腹泻等症状。

奶粉和普通食品一样，通常有保质期，奶粉的保质期从18个月到24个月不等，是指奶粉罐上标明的保质期。打开的奶粉保质期为一个月。如果超过保质期，奶粉可能会与空气中的水分和其他物质发生反应，导致凝结和结块等特性发生变化，反复打开和关闭包装，空气中的细菌等有害物质也可能污染奶粉，细菌会超过理化指标和健康指标，奶粉保质期过后，其中的营养成分也会丢失或改变。饮用过期奶粉后，可能会出现腹胀、腹泻等症状，也可能出现营养不良。

建议奶粉应尽可能在保质期内食用，购买时应注意生产时间。