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南瓜可以和牛肉羊肉一起吃吗

2023-03-15 06:04:0539健康网

南瓜通常可以和牛肉羊肉一起吃。

南瓜含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、镁等营养成分,南瓜中的叶酸有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育。羊肉富含蛋白质、脂肪、脂肪酸、维生素A、钙、磷、钾等营养成分,羊肉中的蛋白质是组织形成和生长的主要营养物质。牛肉可以帮助身体长肌肉,牛肉中肉碱和肌氨酸的含量较高,肉碱主要用于支持脂肪代谢和产生支链氨基酸,在健美运动员的肌肉生长中发挥重要作用。

平时适当地吃这三种食物对健康有好处,把南瓜和羊肉、牛肉一起吃不会产生不良反应,不会影响健康,但不宜吃得过多,以免增加胃肠道负担,引起胃肠道不适,此外对羊肉过敏的人不应该吃羊肉。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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