柠檬干用开水泡会破坏营养。
柠檬干中的维生素C含量很高,用热水泡的话很容易破坏维生素C或者是维生素C含量下降,从而影响到身体对营养的吸收。其次,泡茶的过程中,柠檬干中的果酸等营养物质会被破坏,对人体的营养和吸收也会造成一定的影响,所以喝柠檬水的温度应该是六十摄氏度。用热水冲柠檬水是一种酸涩的饮料,婴幼儿不容易喝,可以用热水浸泡,放凉。不能吃柠檬的酸味,可以用蜂蜜水来补充营养,还可以促进肠胃的蠕动,帮助身体的新陈代谢。如果是夏季,可以等温水冷却后放入冰箱冰镇二十至三十分钟,口感就会好很多,而且还能解暑降温。
建议平时要多喝水,多锻炼,保持规律的生活作息。