柠檬通常情况下可以干吃。
柠檬可以直接吃。干柠檬具有分泌唾液、止渴、调和胃和镇静胎儿的作用。通常适合所有人食用,尤其是维生素C缺乏、肾结石和高血压患者。柠檬酸和干柠檬中所含的钙离子结合起来有助于血液流动,改善高血压,预防心肌梗死。柠檬干有助于清洁粘稠的胃肠,使排便通畅,改善出汗过多、倦怠、食欲不振等症状。柠檬干可以促进皮肤新陈代谢,预防和消除皮肤色素沉着。然而,新鲜的柠檬尝起来很酸。直接吃不仅味道不好,而且会刺激胃。因此,建议不要直接食用。可以把柠檬片浸泡在水里,或者把柠檬汁挤出来稀释。如果非常喜欢酸味食物,可以适量吃一点,注意不要吃得太多,以免损伤肠胃而引起不适。可以充分利用一切来煮粥。
建议在食用干柠檬片时和水果蔬菜一起食用,同时注意在享受美食时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。