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牛肉可以和胡萝卜玉米一起吃吗

2023-04-28 06:04:3039健康网

牛肉一般可以和胡萝卜玉米一起吃。

牛肉胡萝卜和玉米可以一起吃,牛肉中含有的维生素B6能促进蛋白质的代谢和合成,增强人体免疫力。萝卜中含有的胡萝卜素可以转化为维生素A,可以增强人体免疫力。胡萝卜素中含有的木质素也是一种免疫功能很强的物质。玉米是一种营养丰富的粗粮,可以适当地加入一些玉米,口感更好,营养也会更丰富。牛体内的锌是一种抗氧化剂,能促进蛋白质的合成和肌肉的生长,有抗衰老作用。萝卜中的胡萝卜素有抗氧化作用,可以防止皮肤皱纹。

牛肉不错但是不能吃太多,作为成分和药材,都有规范的剂量。吃多了会损伤脾胃,增加人体胃肠道负担,容易诱发胃病、肠炎等胃肠道疾病。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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