牛肉是发物一般利于伤口愈合。
牛肉有利于伤口愈合和恢复,然而,患有胃肠道疾病的患者必须在医生的指导下服用。牛肉营养丰富,属于优质蛋白质食品。具有滋补脾胃、补气补血、强身健骨、消肿的功效。在伤口愈合和恢复过程中,需要消耗能量,补充优质蛋白质食物,有利于伤口愈合和恢复。在吃牛肉的过程中,要合理搭配饮食结构。可以搭配一些山药、红枣等食物,帮助提高体质,促进伤口愈合和恢复。对于胃肠病患者,必须在医生的指导下正确食用牛肉。
建议结合自己的身体状况适量食用,如果有所不适,及时去医院进行相关检查。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。