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牛血羊血能吃吗

2023-02-10 06:04:3539健康网

牛血羊血通常能吃。

牛血对气血不足的人有很大影响,尤其是月经少、皮肤发黑的女性,以及心血管系统较差的老年人。吃牛血会大大改善不适感。同时,牛血非常适合胃或内脏不好的人。在吃牛血的同时,还应该准备一些可以帮助你消化和吸收的东西。羊血含有多种营养成分,如蛋白质、磷脂和铁元素。平时经常吃一些可以补充身体的营养,这对健康有益,尤其是铁元素可以起到补充血液的辅助作用。

建议平时吃牛血羊血需要控制量,一次性不能吃得过多,平时要保证饮食营养均衡,不要偏食挑食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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