糯高粱米具有补充营养、促进消化、健脾养胃的功效,可以起到改善消化不良、食欲不振、脾胃虚弱的作用,但需要注意的是,食物无法代替药物。
1、补充营养
糯高粱米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分,可以为人体提供所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
糯高粱米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有改善消化不良的情况。另外,糯高粱米中还含有丰富的果胶,可以增加肠道内的水分,从而达到润滑肠道的作用,可以改善便秘的症状。
3、健脾养胃
糯高粱米中含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、蛋白质、脂肪等营养成分,食用后可以起到健脾养胃的作用,有利于脾胃的健康。
除此之外,糯高粱米还具有补中益气、健脾开胃等功效,但需要注意适量食用。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。