糯米酒糟鸡蛋红糖的功效一般有滋补神经、预防老年痴呆、保护肝脏和提高人体免疫力等。
1、滋补神经:
糯米酒糟鸡蛋红糖粥由红糖、姜、鸡蛋、糯米等制成,具有滋养神经的功效。
2、预防老年痴呆:
糯米酒糟鸡蛋红糖粥富含卵磷脂,能滋养脑神经,提高脑细胞活性,增强记忆力,预防老年痴呆症。
3、保护肝脏:
糯米酒糟鸡蛋红糖粥可以减少肝损伤,修复受损肝细胞,保护肝脏。
4、提高人体免疫力:
糯米酒糟鸡蛋红糖粥中的卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、铁、磷等元素不仅可以补充人体消耗的能量,还可以作为人体的营养储备,参与人体代谢,修复人体组织,提高人体免疫力。建议糖尿病患者避免饮用糯米酒糟鸡蛋红糖粥,防止引起血糖升高。