女性吃藕有补充多种营养,生津凉血、补脾益血等好处。
莲藕是莲藕的地下根,营养丰富,包括淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等营养素。莲藕有两种用途药用和食用。莲藕可以生吃或煮熟,新鲜产品具有更强的生成体液和冷却血液的作用,而熟食产品能够补充脾脏和有益血液。生食莲藕具有清热生津、凉血化瘀的功效,更适合发烧口渴、咯血、吐血、血尿、血便、子宫出血的女性。新鲜的莲藕可以冷食或榨汁。熟藕具有健脾胃、解渴、滋阴健胃、通便止泻的功效。
平时莲藕更适合食欲差、食欲差、食物少、大便松弛和消化不良的女性食用。