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排骨炖墨鱼的功效

2023-02-02 08:58:1539健康网

排骨炖墨鱼具有补充营养、提供能量、增强免疫力等功效。

1、补充营养

排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养物质,墨鱼中含有较多的铁、钙、磷等微量元素,两者一起炖汤可以为身体补充所需要的营养物质,有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、提供能量

排骨和墨鱼中含有大量的蛋白质、碳水化合物等营养物质,可以为机体提供日常所需的能量,有助于维持机体各组织器官的正常生理功能。

3、增强免疫力

排骨和墨鱼中含有多种营养物质,可以增强机体的免疫力,有助于减少疾病的发生。

除此之外,排骨炖墨鱼还具有促进睡眠、滋补肝肾等功效,但建议适量食用,避免过量食用加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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