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葡萄与牛奶间隔多久吃

2023-05-25 08:58:3939健康网

葡萄与牛奶间隔半个小时吃。

葡萄富含维生素、矿物质和蛋白质,而牛奶富含蛋白质和矿物质。因此,这两种成分之间没有直接冲突,可以一起食用。葡萄含有高维生素C。如果与牛奶同时食用,它与牛奶中的蛋白质混合后会导致蛋白质变性和凝固,从而影响蛋白质的消化和吸收。在严重的情况下,它还会引起胃肠道不适,如腹痛和腹胀。因此,建议在与牛奶混合前每隔半小时吃一次葡萄。葡萄富含膳食纤维,可以促进消化。它们富含维生素E,具有抗氧化作用,可以增强体质和提高免疫力。因此,在生活中适当地吃一些葡萄有更大的益处。

建议患者平时适量吃葡萄,避免发生不良反应。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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