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什么病不能吃鸡肉不能吃鱼肉

2023-03-08 08:59:0939健康网

一般情况下,临床上不存在什么病不能吃鸡肉不能吃鱼肉的说法。

鸡肉和鱼肉都是营养丰富的食物,鸡肉中含有较多的维生素C、维生素E、不饱和脂肪酸、蛋白质、磷、铁、钙等营养物质,而鱼肉中含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分。临床上一般不存在什么病不能吃鸡肉不能吃鱼肉的说法,通常情况下,适量食用鸡肉和鱼肉,可为机体补充所需的营养物质和能量,有利于机体的新陈代谢。

但由于鸡肉和鱼肉的蛋白质含量较高,对于胃肠功能较差或患有胃肠道疾病的患者,应适量或少量食用,以免食用过多加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。另外,对鸡肉和鱼肉过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、咳嗽、呼吸不畅等症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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