食用油一般不可以消肿。
食用油里面含有大量的脂肪,适量食用可以补充身体所需要的营养,但并不具有消肿的功效。另外,食用油里面含有大量的反式脂肪酸,这种物质进入人体以后,会降低体内胆固醇和血脂,从而预防心血管疾病。但如果身体出现肿胀的情况,可以在医生的指导下服用呋塞米片、氢氯噻嗪片等药物进行治疗,能够起到消肿的目的。并且也可以适当抬高患肢,能够促进血液回流,从而缓解肿胀的情况。
日常生活中,养成良好的生活习惯,保持充足的睡眠,避免长期熬夜、过度劳累。同时,还要合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、猕猴桃、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素,对病情的恢复有一定的好处。但避免吃辛辣刺激的食物,否则会影响药物的吸收,从而加重病情。用药时需要严格遵医嘱,不可私自盲目服用。
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,自古以来,食用油在膳食中都扮演了重要角色。对于市面上多种多样的食用油,不少人很迷惑,不知道该如何选购?今天食话实说栏目邀请北京大学公共卫生学院教授、中国营养学会副理事长马冠生为大家指点迷津: