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丝瓜牛肉汤的功效与作用

2023-02-03 08:59:4839健康网

丝瓜牛肉汤具有一定的营养价值和丰富的膳食纤维,能够一定程度上促进胃肠蠕动,有利于消化吸收,但食物不能代替药物,没有治疗疾病的作用。

丝瓜是一种常见的蔬菜,牛肉是一种营养丰富的肉类,含有丰富的蛋白质、维生素B族、钙、磷、铁、锌等营养物质。丝瓜和牛肉一起做汤,在一定程度上能够促进胃肠蠕动,有利于消化吸收,所以丝瓜牛肉汤对身体有一定的营养价值和丰富的膳食纤维。但是需要注意,食物不能代替药物,没有治疗疾病的作用,如果身体出现不适,需要及时就医治疗。

在日常生活中,要注意保持营养均衡,可以适当多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等,避免吃高脂肪、高热量的食物,例如肥肉、油条等。可以结合自身情况,适当参加户外运动,例如慢跑、骑自行车等,有助于增强身体抵抗力,并且有助于控制体重。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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