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丝瓜是不是高钾

2023-01-22 08:59:4839健康网

丝瓜是高钾的食物,日常食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现身体不适症状。

丝瓜属于一种常见的蔬菜,含有较高的营养价值,可以补充人体所需要的营养,为日常活动提供能量。丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B1、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种营养成分,可以补充身体所需要的营养物质,有助于增强身体的抵抗能力,对健康有一定的好处。而且丝瓜中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于胃肠道内毒素垃圾的排出,对身体有较多的好处。高钾通常是指人体内血液中钾离子浓度较高,而丝瓜中含有大量的钾元素,所以丝瓜是高钾的食物。

但是需要特别注意的是,丝瓜中含有较多的膳食纤维,过量食用可能会加重胃肠道负担,从而出现腹泻、腹痛等胃肠道不适症状,不利于身体健康。在日常生活中要注意营养均衡,多吃新鲜的水果蔬菜,有助于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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