笋壳鱼的功效效作用

笋壳鱼有补钙壮骨、补充氨基酸等功效作用。

1、补钙壮骨：

笋壳鱼肉质鲜嫩，而且含钙量特别高，而且还含有丰富的微量元素，这两种营养成分，一起被人体吸收以后，可以促进人体对钙的吸收与利用，能有效提高身体对钙的利用率，可以壮骨强身，提高骨髓健康水平。

2、补充氨基酸：

氨基酸是人体正常代谢时需要的营养成分，而且有多种不同的存在，而笋壳鱼中就含有十几种人体需要的氨基酸，而且有八种是人体无法合成的存在，平时人们食用笋壳鱼以后能吸收丰富的氨基酸，可以加快身体代谢，提高身体免疫力，能让人类身体的抗病能力明显增加。笋壳鱼中胆固醇的含量也比较高，患有高脂血症及脂肪肝的人群需要控制笋壳鱼的摄入量。