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晚上吃包浆豆腐能长胖吗

2023-01-27 09:00:3239健康网

通常情况下,晚上吃包浆豆腐一般是不会长胖的,但要注意适量不要多吃,以免加重胃肠道负担,出现身体不适症状。

包浆豆腐主要是由黄豆制成的营养食品,里面含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养,为身体提供能量。而且包浆豆腐脂肪含量较低,并且含有大量的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,辅助肠道内毒素垃圾的排出。另外,包浆豆腐口感较为绵软,比较容易消化,晚上适量食用一般不会加重胃肠道负担,还有利于营养物质的吸收,所以晚上吃包浆豆腐一般是不会长胖的。

但在食用过程中要注意适量,包浆豆腐不易消化,过量食用可能会加重胃肠道负担,出现消化不良、腹胀等不适症状。而且包浆豆腐当中含有一定的嘌呤物质,如果痛风患者食用,可能会加重病情,不利于身体健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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