一般情况下,晚上吃一碗牛肉面不会胖,但要控制进食的量。
牛肉面中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,可以为身体补充所需要的营养。每100克牛肉面中的热量大约为164大卡,而每100克米饭的热量大约为120大卡,这两种食物不属于高热量的食物,食用后并不会导致体内的热量过剩,形成脂肪,所以晚上吃一碗牛肉面不会胖。但要避免一次性食用过多,以免增加胃肠道的负担,引起消化不良,从而出现腹胀、腹痛等不适的症状。
虽然牛肉面的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对牛肉面过敏的人群,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、丘疹、呼吸急促等不适的症状。另外,高脂血症、高血压的人群也不建议食用,因为牛肉面中的胆固醇含量比较高,食用后可能会加重病情。