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无花果不能和什么一起煲汤

2023-01-24 09:01:0039健康网

无花果可以和多种食物一起煲汤,一般不存在哪些食物不能和无花果一起煲汤的说法。

无花果具有丰富的营养价值,其中包括多种维生素、矿物质和纤维素等,具有促进消化、润肠通便等功效。无花果和红萝卜、猪蹄、排骨等食物一起煲汤,不仅不会破坏食物的营养价值,还可以使汤更加鲜美可口,一般可根据个人喜好选择。

无花果的糖分含量较高,不建议糖尿病患者食用,以免引起血糖升高,不利于血糖控制。无花果易致过敏,对于过敏体质的人来说,也应谨慎食用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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