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西红柿炒鸡蛋能放黄瓜吗?

2023-01-23 09:01:0439健康网

西红柿炒鸡蛋一般可以放黄瓜。

黄瓜含有多种维生素和蛋白质,可以为身体提供进食后所需的能量。西红柿还含有番茄红素、胡萝卜素、维生素和磷等矿物质,可以补充身体缺乏的营养。鸡蛋含有大量蛋白质、维生素和无机盐,可以补充身体所需的营养,还可以提高身体的抵抗力和免疫力。黄瓜、番茄和鸡蛋都富含维生素和矿物质,在一起油炸时具有很高的营养价值,不会产生有毒物质和交叉反应。食用有利于健康,所以黄瓜、西红柿和鸡蛋可以一起炒。

建议平时应该养成良好的饮食习惯,多吃富含维生素的食物,如苹果、蔬菜、胡萝卜等。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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