苋菜杆煮水喝具有清热解毒、补血益气、润肠通便等功效。
1、清热解毒
苋菜是一种常见的蔬菜,如果适当食用,可以起到清热解毒的作用,有利于缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
2、补血益气
苋菜含有丰富的铁元素和维生素C,如果适当食用,可以促进血液循环,起到补血益气的作用,有利于身体健康。
3、润肠通便
苋菜含有大量的膳食纤维,如果适当食用,可以促进胃肠道蠕动,能够起到润肠通便的作用,可以缓解大便干结、排便困难等症状。
除此之外,苋菜杆煮水喝还具有增强免疫力的功效。但是要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。