小米一般可以和红糖一起煮粥。
小米有健脾和胃、补气血、增加肠道蠕动、促进消化的作用,还能健脑益智、安神助眠。红糖可以增加血容量,促进血液循环,提供能量,恢复体力。红糖小米粥可以活血化瘀,温补身体,缓解食欲不振,有利于人体的身体健康。而且两者含铁量都比较高,一起食用可以起到补气养血的作用,预防缺铁性贫血,调理气色,美容养颜,延缓衰老。但不要加太多红糖,容易导致龋齿和肠胃不适,而且吃糖过多也容易导致肥胖。
建议养成良好的饮食习惯,血糖高的患者,不宜过多食用,避免引起血糖升高。
中医认为,小米能够滋阴养肾、健脾和胃、补益虚损,对于失眠、产后虚弱、消化不良的人群来说都有良好的补益补虚作用。受到失眠困扰的人不妨煮一碗小米粥来安神助眠。