鸭子炖花生米小孩子一般可以吃。
花生有调理脾胃、补血止血、降血压、降血脂的功效,对于小孩多吃可以补血。对于中老年人花生还有降血脂、降血压的作用,鸭肉味甘性寒,有补虚劳、养五脏之阴、清虚劳之热和清热健脾等功效。一般鸭肉炖花生有补虚劳、养五脏阴、虚劳清热、补血活血的功效,由于鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化。鸭肉中B族维生素和维生素E的含量比较高,可以抗脚气,避免神经炎等炎症,所以营养丰富小孩子可以吃。
建议对鸭肉有过敏的产后妇女、孕妇等,通常不能吃鸭肉。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。