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洋葱放了2个月还能吃吗

2023-04-13 02:11:3239健康网

洋葱放了2个月通常是还能吃的。

洋葱是一种常见的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,洋葱中还含有硫化丙烯,具有辅助杀菌的作用,可以抑制细菌生长。洋葱中含有的前列腺素A,具有扩张血管、降低血液黏稠度的作用,适量食用洋葱对身体有一定的好处。如果洋葱放置时间过长,可能会导致洋葱中的营养成分流失,但一般不会产生有害物质,所以洋葱放了2个月还能吃。

洋葱虽然有很多好处,但要避免长期大量食用,以免刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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