野生黄鳝泥鳅是发物吗

野生黄鳝属于发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。野生黄鳝是一种营养丰富、疗效确切的食物，被广泛应用于各种菜肴中。然而，如果人们食用野生黄鳝，可能会引起一些过敏反应，如皮疹、瘙痒等症状。因此，人们在食用野生黄鳝时需要注意适量，一般情况下每次食用的量不宜过多，以免引起不适症状。

此外，发物也包括羊肉、牛肉、韭菜等。如果人们食用过多的野生黄鳝，可能会导致热量过多，从而导致上火，并可能加重身体负担，引起消化不良。因此，人们在食用野生黄鳝时需要注意适量，同时还需要搭配其他食物，如蔬菜、水果等，以保持营养均衡。