一般用胡萝卜、生姜炖猪蹄汤好喝又营养。
胡萝卜含有糖、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等营养成分，能为人体提供必要的营养，具有一定的营养价值。生姜还具有解毒和杀菌的功能。当吃松花蛋、鱼和螃蟹等水产品时，通常会放一些姜粉和姜汁。当人体执行正常的代谢生理功能时，会产生有害物质氧自由基，这将促进身体发展成癌症和衰老。猪蹄具有丰富的营养价值。可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素和许多微量元素，这三种食物一起炖好喝又营养。
建议适量食用，以免造成身体不适。
一般用胡萝卜、生姜炖猪蹄汤好喝又营养。
胡萝卜含有糖、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等营养成分，能为人体提供必要的营养，具有一定的营养价值。生姜还具有解毒和杀菌的功能。当吃松花蛋、鱼和螃蟹等水产品时，通常会放一些姜粉和姜汁。当人体执行正常的代谢生理功能时，会产生有害物质氧自由基，这将促进身体发展成癌症和衰老。猪蹄具有丰富的营养价值。可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素和许多微量元素，这三种食物一起炖好喝又营养。
建议适量食用，以免造成身体不适。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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