炸鸡一般配木瓜陈皮饮品、起泡酒等一起喝比较健康。
1、木瓜陈皮:
木瓜中的木瓜蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸。陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、C等成分。其中所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌帮助消化,消除胃气,减少腹部脂肪堆积。
2、起泡酒:
起泡酒中的碳酸成分就像一张餐巾纸,可以一扫油腻感,时刻保持口腔清新,让吃炸鸡的人继续享受炸鸡的盛宴。酸度极佳、香气清新的汽酒,独特的酵母香气,与炸鸡表面的面粉脆皮完美融合。而且起泡酒的高酸度和细腻的泡沫也能给厚重甚至油腻的炸鸡带来更多的鲜味。吃完炸鸡后需要吃点海带、西红柿、香菇、生菜等蔬菜,以获得尽可能多的抗氧化和抗癌物质,以及能促进致癌物质排出的膳食纤维。