孕妇及体寒或者是胃寒的人不能吃麻子菜。
麻子菜的学名是马齿苋,是一种药食兼用的植物。具有清热利湿、解毒消肿、消炎止渴、利尿的功效。马齿苋本质上是寒凉,身体或胃部寒冷的人不应该吃马齿苋,否则会引起腹泻,加剧体内寒冷。此外,孕妇不应吃马齿苋,因为马齿苋本身又冷又滑,其汁液可促进子宫兴奋,容易引起流产。
麻子菜中含有大量的去甲肾上腺素,能促进人体胰岛素的分泌,并能调节人体糖的代谢。因此,可以降低血糖浓度,维持血糖稳定,预防糖尿病。在炎热的夏天,很容易生气,并可能出现牙龈肿胀和口腔溃疡等症状。适量饮用麻子蔬菜汁,可以清凉暑热,解渴,缓解易怒症状。