富含高蛋白的食物有鸡蛋、牛奶、豆类、肉类等。
1、鸡蛋：
如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋等。这类食物的蛋白质主要在蛋白质中，平均每100克鸡蛋含蛋白质约13、3克。
2、牛奶：
如牛奶、羊奶、豆浆等。每100毫升牛奶含蛋白质3克，100毫升羊奶含蛋白质1、5克，100毫升豆浆含蛋白质2、4克。
3、豆类：
如大豆、绿豆、红豆、黑豆等。其中黑豆的蛋白质含量高于豆类，大豆次之。每100克黑豆含蛋白质36克，每100克大豆含蛋白质35克。
4、肉类：
富含高蛋白的食物有鸡蛋、牛奶、豆类、肉类等。
1、鸡蛋：
如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋等。这类食物的蛋白质主要在蛋白质中，平均每100克鸡蛋含蛋白质约13、3克。
2、牛奶：
如牛奶、羊奶、豆浆等。每100毫升牛奶含蛋白质3克，100毫升羊奶含蛋白质1、5克，100毫升豆浆含蛋白质2、4克。
3、豆类：
如大豆、绿豆、红豆、黑豆等。其中黑豆的蛋白质含量高于豆类，大豆次之。每100克黑豆含蛋白质36克，每100克大豆含蛋白质35克。
4、肉类：
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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